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駐馬店:嚴把食品準入關 確保人民舌尖上安全

時間:2019-12-13 10:26:46|來源:駐馬店廣視網|點擊量:30120

駐馬店廣電融媒體消息:民以食為天,食品安全是群眾最為關心關注的熱點和痛點問題。在“不忘初心、牢記使命”主題教育中,駐馬店市把整治食品安全問題納入漠視侵害群眾利益內容開展專項整治,以創建國家食品安全示范城市為載體,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,努力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

2019年以來,全市累計快檢食用農產品41.7萬批次,發現不合格食用農產品373批次,對快檢不合格的食用農產品全部進行了銷毀處理,嚴把使用食品入市關,嚴格管控食品批發商,從源頭管控流入市場的不合格食品,切實保障人民群眾“菜藍子”“肉架子”安全。

市市場監管局副局長賈守峰告訴記者,市市場監管局把校園周邊和學校食堂作為監管的重中之重,多次采取四不兩直的方式,對學校食堂和校園周邊進行突擊檢查,先后多次在新聞媒體公開曝光一批管理混亂的學校食堂,極大地提升了學校食堂管理水平;先后組織開展餐飲具專項整治、餐飲店專項整治、學校食堂專項整治、醫院食堂專項整治等活動,努力保障了人民群眾的飲食安全。”

通過組織執法人員對校園周邊食品經營店進行全面排查,嚴格監管校園周邊食品經營店和辣條類“五毛”食品,有效凈化了校園周邊食品市場。通過開展“廚房革命”,在大中型餐飲經營單位重點推廣以色標管理、定位管理為主要內容的4D管理模式;對小型餐飲經營單位開展為期3個月的餐飲店集中整治活動,重點整治店內衛生“臟、亂、差”。專項整治期間,全市對不符合要求的餐飲單位立案227起,罰款88.74萬元。

賈守峰表示,在下一步的工作中,市市場監管局將繼續堅持嚴管重罰的理念不動搖,對學校食堂、大中型酒店、醫院食堂、大中型超市、食品批發商、白條肉等風險點緊盯不放,以重罰出自律,以自律保安全,努力保障人民群眾舌尖上的安全。(李昂 徐沖)

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  • 責任編輯 / 詹云清

  • 審核 / 平筠
  • 終審 / 張凱旋
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